Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
80
g białego octu winnego
or 80 g octu jabłkowego - 100 g cukru
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 350.7 kJ / 83.8 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 328.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Sok pomidorowy
20 min
Czekośliwka
1 godz.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Dżem z czarnej porzeczki
35 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1u. 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1h 30min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min