Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spaetzle
- 450 g un
- 1 tk tuz, Spatzle'leri pişireceğiniz su için ekstra 2 tk tuz
- 225 g yumurta (yakl. 4 orta boy yumurta)
- 225 g su, Spatzle'leri pişirmek için ekstra 3 litre su
- 2000 g soğuk su, pişen Spaetzle'leri soğutmak için
- 1 yk zeytinyağı
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Birleştirme
- 40 g zeytinyağı
- 100 g soğan, küp küp kesilmiş (1 cm)
- 400 g hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz, şeritler halinde kesilmiş (3 x 1 cm)
- 250 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 150 g su
- 200 g krema
- 15 g mısır nişastası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 2 tk hardal
- 50 - 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş, damak tadına göre
- 10 - 15 sap frenk soğanı, ince doğranmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2521 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 773 mg
Alternative recipes
Çırpılmış Krema
10 min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20 min
Elmalı Crumble Kek
1h 10min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min
Haşhaşlı Salata Sosu
5 min
Basmati Pilavı
1h
Ballı Bademli Pasta
30min
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Labne peynirli ve mantarlı penne
45min