Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

No ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 porcí

Ingredients

2 stroužky česneku
200 gramů sýru Brie na kousky
100 gramů gorgonzoly na kousky
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
100 gramů suchého bílého vína
20 gramů kukuřičného škrobu
¼ - ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
grissini
hrušky nakrájené na tyčinky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 411.4 mg

Protein 11.4 g

Energy 1188.8 kJ / 284.1 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 4.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FONDUE 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Vanilkový flan s rebarborou

50 Min

Bílá chai horká čokoláda

20 Min

Smetanový tvaroh

3 Std.

Pomalu vařené fazole haricot

14 Std. 40 Min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 Std. 30 Min

Medový karamel

1 Std. 30 Min

Hříbkové máslo

4 Std.

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

2 Std.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2 Std. 30 Min

Avokádo plněné tuňákem

10 Min