Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

4.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

20 kusů

Ingredients

Podmáslové brownies

100 gramů hořké čokolády na kousky
150 gramů másla, pokojové teploty na kousky, plus extra na vymazání
100 gramů třtinového cukru
70 gramů cukru
20 gramů melasy z cukrové třtiny
3 vejce
100 gramů podmáslí
150 gramů hladké mouky
1 polévková lžíce kakaa

Karamelový krém s lískovými ořechy a dokončení

200 gramů smetanových karamel
400 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 čajová lžička vanilkového cukru
1 sáček ztužovače šlehačky
kakaa na poprášení
50 gramů lískových ořechů nasekaných

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 4 g

Calories 1107 kJ / 265 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Máme tě rádi, mami 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Movember espresso brownies

1 h 45 min

Skořicoví minišneci na špejli

1 h 30 min

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

No ratings

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7 h

Valentýnská Pavlova

5 h

Kokosové řezy s nugátovou náplní

2 h

Vláčné čokoládové bábovičky

50 min

Čokoládový dort

40 min

Marcipánovo-makové cupcaky

2 h 20 min

Čokoládové tiramisu s chilli

6 h

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 min

Bešamelová omáčka

15 min