Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 porce

Ingredients

Jahodová želatina

500 gramů jahod nakrájených
40 - 60 gramů cukru krupice
3 - 4 plátky želatiny namočené ve studené vodě a vyždímané

Mousse z bílé čokolády

1 citrón nastrouhanou kůru, nejlépe bio
160 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
80 gramů plnotučného mléka
150 gramů bílé čokolády nalámané na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 5.2 g

Energy 1812 kJ / 433 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sladké skleničky 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Zmrzlina z bílé čokolády

6 h 10 min

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

No ratings

Panna cotta s borůvkami

6 h 30 min

Lemon curd (citrónový krém)

20 min

Malinové makronky

26 h

Piňa Colada

5 min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 h 30 min

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3 h

Borůvkový dort s mascarpone

3 h 10 min

Ovocná omáčka (Coulis)

10 min

Mini cheesecaky ve skleničce

4 h

Panna cotta

6 h 15 min