Veganská baklava

Veganská baklava

4.3 4 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 40 min
25 kousků

Ingredients

  • pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
    200 gramů
  • cukru
    200 gramů
  • vlašských ořechů
    150 gramů
  • mleté skořice plus navíc 1 polévková lžíce na sirup
    1 čajová lžička
  • olivového oleje
    200 gramů
  • filo těsta (přibližně 8 listů, každý 33 cm x 46 cm)
    350 gramů
  • vody
    150 gramů
  • javorového sirupu
    100 gramů
  • nastrouhané pomerančové kůry (z 1 pomeranče)
    1 polévková lžíce
  • růžové vody
    2 čajové lžičky
  • citrónové šťávy
    2 čajové lžičky

Nutrition per 1 kousek

Calories 239.5 kcal / 1002 kJ
Protein 3.6 g
Fat 16.3 g
Carbohydrates 21.5 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 68.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...