Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 70 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 folhas de louro
- 12 castanhas cozidas s/ casca
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
- 50 g vinho branco seco
- 5 - 10 g cebolinho picado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 800 g caldo de legumes (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 985.1 kJ / 235.4 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 609.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa verde de olhos assustadora
30 min
Bolo de pera com limão cristalizado e calda de limão - TM6
3h
Sopa de batata e abóbora com camarão
45min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 min
Creme de abóbora com caril
35 min
Sopa de nabo e alho-francês
1 Std.
Morgado de figo
1 Std.
Creme de abóbora e maçã
30 min
Orzo com abóbora e pimento
35 min
Sopa de brócolos e queijo
40min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Sopa de brócolos com croutons
1 Std.