Um outono económico

11 Recipes

Cozinhar com os produtos da época permite-lhe trazer à sua mesa pratos mais económicos e ricos em sabor. Ingredientes mais acessíveis - como a abóbora, os cogumelos, a batata, a castanha, a couve e muitos outros - podem resultar em receitas simples mas criativas e muito apetitosas. Encontre nesta coleção sugestões inspiradoras.

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1h

Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 min

Ramequins com couve, batata e ovos macios

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1h 15 min

Picadinho madeirense

Picadinho madeirense

2h

Pudim de batata-doce e abóbora

Pudim de batata-doce e abóbora

1h 10 min

Bolo de sobras de marmelada

Bolo de sobras de marmelada

30 min

Doce de tomate

Doce de tomate

30 min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45 min

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3h

Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

45 min

Brioche de abóbora

Brioche de abóbora

2h