Skip to main content Search
Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
No ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Mousse al cioccolato
  • 100 g di biscotti al burro, a pezzi
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 250 g di frutti rossi misti freschi
Salsa ai frutti rossi e Paella
  • 100 g di frutti rossi misti freschi
  • 30 g di zucchero vanigliato
  • 680 g di acqua
  • 250 g di salame chorizo a fette (1 cm)
  • 100 g di porro a fette (1 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di peperone rosso a pezzi (3-4 cm)
  • 20 g di olio di oliva
  • 350 g di riso (spagnolo "bomba" o italiano "Arborio")
  • 200 g di fave fresche
  • 150 g di cuori di carciofo
  • 200 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
Insalata Pipirrana
  • 100 g di peperone verde a pezzi
  • 50 g di cipollotto a fette (2 cm)
  • 50 g di foglie di lattuga
  • 50 g di olive denocciolate
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaio di origano secco o fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di pomodori sbucciati e a cubetti (1 cm)
  • 100 g di cetriolo a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
  • 50 g di olive nere denocciolate a metà
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2394.9 mg
Protein 35 g
Calories 6160.7 kJ / 1472.5 kcal
Fat 82.6 g
Fibre 13.3 g
Saturated Fat 34.6 g
Carbohydrates 154.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Migliori amici 30 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta fredda alle verdure

3.9(50)

1 h

Insalata di pasta estiva con frutta e verdura

4.3(20)

30 min

Insalata di pasta fredda con trota e verdure

4.5(2)

45 min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

4.6(9)

2 h 30 min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

4.7(13)

1 h

Insalata di riso (Bimby Friend)

4.7(18)

40 min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(92)

35 min

Insalata di manzo con vinaigrette

4.6(8)

40 min

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

4.0(13)

1 h 30 min

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

4.6(26)

30 min

Trofie con verdure alle erbe

4.8(90)

40 min

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

4.8(86)

35 min