鄉村蕃茄湯
TM6 TM5

鄉村蕃茄湯

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 200 克 洋蔥 (約1顆),切塊
  • 70 克 紅蘿蔔 ,切塊
  • 100 克 培根 ,切條狀 (詳見變化)
  • 15 克 橄欖油
  • 400 克 罐裝切碎番茄 (約1罐)
  • 340 克 番茄汁 (約1罐)
  • 600 克 水
  • 170 克 馬鈴薯 ,切塊(3公分)
  • 100 克 玉米筍 ,切丁(2公分)
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 80 克 杏鮑菇 ,切小條(約2公分)
  • 50 克 羽衣甘藍 ,去梗切絲
  • 100 克 高麗菜 ,切丁
  • 1 茶匙 乾辣椒碎 (optional)
    or 帕瑪森起士粉 ,適量 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
984.7 kJ / 235.6 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
24.1 g
Fat
12.3 g
Saturated Fat
13.8 g
Fibre
3.6 g
Sodium
264.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes