Pan Bolo Brotpudding

Pan Bolo Brotpudding

4.6 19 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
8 Portionen

Ingredients

  • Weißbrot trocken, in Stücken (ca. 3 x 3 cm)
    350 g
  • Milch
    450 g
  • Rosinen
    100 g
  • Kristallzucker etwas mehr zum Bestreuen
    100 g
  • Vanillezucker
    1 Päckchen
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Kokosflocken
    30 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Eier (Größe M)
    4
  • Rum (optional)
    10 g
  • Schlagobers, geschlagen als Deko
  • Obst als Deko

Nutrition per 8 Portionen

Calories 2657 kcal / 11143 kJ
Protein 72.6 g
Fat 93.6 g
Carbohydrates 369.2 g
Fibre 22.4 g
Saturated Fat 52.4 g
Sodium 2310 mg

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