Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

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Prep. 25 min

Total 25 min

2 Portionen

Ingredients

Salatgurke geschält, davon 200 g in Stücken
300 g
Mango, reif davon 75 g in Stücken
150 g
Tomaten in Stücken
100 g
rote Paprika in Stücken
½
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Tomatensaft
50 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Limettensaft
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 764 kJ / 183 kcal

Fat 10 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 16 g

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