Houmous haricots blancs et avocat

Houmous haricots blancs et avocat

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Prep. 5 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

150 g d'avocat
50 g de jus de citron
150 g de haricots blancs en boîte égouttés
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
½ c. à café de sumac (optional) (voir "Conseil(s)")
20 g d'huile d'avocat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 172.8 mg

Protein 2.8 g

Energy 413.3 kJ / 99.7 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 4.8 g

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