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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
Prep. 10 min
Total 25 min
6 portions
Ingredients
-
10 œufs moyens
-
65 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 - 6 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
-
450 g de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers
-
300 g de framboises fraîches
-
15 g de cassonade
-
ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
323.9 mg
Protein
13.6 g
Calories
1160.7 kJ /
277.4 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
34 g
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