Manneles

Manneles

4.1 8 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 morceaux

Ingredients

  • de lait
    210 g
  • de levure fraîche
    10 g
  • de beurre en morceaux
    120 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de sucre vanillé, fait maison
    1 c. à café
  • de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
    630 g
  • oeufs
    2
  • de sel
    ½ c. à café
  • jaune d'oeuf
    1

Nutrition per 1 morceau

Calories 239 kcal / 1007 kJ
Protein 6 g
Fat 8 g
Carbohydrates 35 g

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