Onigiri aux thon et fromage frais

Onigiri aux thon et fromage frais

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Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

d'oignon rouge coupé en deux
90 g
de thon en boîte au naturel émietté
150 g
de fromage frais ail et fines herbes
120 g
de sel
4 pincées
de poivre moulu
2 pincées
œufs froids
2
d'eau
1040 g
de riz à sushi
250 g
de vinaigre de riz
1 c. à soupe
de sucre en poudre
1 pincée
feuille de nori coupée en quatre
1
sauce de soja pour le service

Nutrition per 1 portion

Calories 439.5 kcal / 1856.5 kJ

Protein 20.5 g

Fat 16.3 g

Carbohydrates 52.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.3 g

Sodium 422.5 mg

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