Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Λεμόνια πίκλα
TM31 TM5 TM6

Λεμόνια πίκλα

(No ratings)

Ingredients

  • 50 γρ. μείγμα μπαχαρικών, τύπου Pickle masala (βλ. συμβουλή)
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 40 γρ. λάδι
  • 950 γρ. νερό
  • 600 γρ. λεμόνια, βιολογικά, πλυμένα

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
3104.1 kJ / 741.9 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
109.9 g
Fat
42.5 g
Saturated Fat
2.8 g
Fibre
18.5 g
Sodium
4697.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes