越式燉蔬菜

越式燉蔬菜

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Prep. 20 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 800 克
  • 泰國香米
    200 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 20 克
  • 綜合蔬菜 ,切小塊(約2-3公分)(詳見要訣)
    800 克
  • 蔬菜高湯醬
    1 茶匙
    1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 醬油
    20 克
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 麵腸 ,切薄片(約0.5公分)
    130 克
  • 香油
    20 克
  • 青蔥 (optional) ,切蔥花
    10 克
  • 芝麻 (任一種類) (optional) ,裝飾用
    1 大匙

Nutrition per 1 人份

Calories 467 kcal / 1954 kJ
Protein 19.5 g
Fat 12.5 g
Carbohydrates 68.8 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 1291 mg

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