Skip to main content Search
Mini Falafel med rødbethummus

Mini Falafel med rødbethummus
No ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
10 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

Rødbethummus
  • hvitløksfedd
    1
  • sitronsaft (ca. 1-2 sitroner)
    50 g
  • "extra virgin" olivenolje
    20 g
  • rødbet, rå skrelt, delt i biter (ca. 100 g)
    1
  • hvite kikerter, på boks skylte, drenerte (1 x 400 g boks)
    240 g
  • tahini
    1 ss
  • vann
    1 ss
  • spisskummen, malt (optional)
    1 ts
  • havsalt eller etter smak
    1 klype
  • paprikakrydder til dryssing
    1 klype
Falafel
  • hvitløksfedd
    1
  • hvite kikerter, på boks skylte, drenerte (1 x 400 g boks)
    240 g
  • korianderfrø lettmalt
    1 ts
  • spisskummenfrø lettmalt
    1 ts
  • speltmel
    1 ss
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • koriander, fersk kun blader
    2 kvister
  • havsalt eller etter smak
    2 klyper
  • malt svart pepper
    2 klyper
  • olivenolje til steking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 3 g
Calories 530 kJ / 126 kcal
Fat 7 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fleksitariske favoritter 12 Recipes
International

You might also like...

Pannekaker av kikerter

5.0(1)

20 min

Bønne- og kikertfalafler

Brak ocen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Brak ocen

Vegansk burger

5.0(1)

5 godz.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Brak ocen

Linsegrateng med aubergine og squash

Brak ocen

Gresskarterte

Brak ocen

Tortilla med Zucchini og falafel

Brak ocen

Chilli con tempeh

Brak ocen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Brak ocen

Sterk aubergine med bulgur

5.0(1)

55 min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Brak ocen

 Show all
Show all