Pesto-Hörnchen

Pesto-Hörnchen

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

12 Stück

Ingredients

Teig

Milch
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Eiweiß
2
Öl
100 g
Quark
150 g
Mehl
500 g
Salz
1 ½ TL

Füllung

Parmesan in Stücken
40 g
Pinienkerne
20 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
40 g
Olivenöl
75 g
Salz
½ TL

Fertigstellung

Feta grob zerbröselt
150 g
Eigelb verquirlt
2
Sesam zum Bestreuen

Nutrition per 1 Stück

Calories 316 kcal / 1322 kJ

Protein 10 g

Fat 15 g

Carbohydrates 34 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 4 g

Sodium 607 mg

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