Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g arroz jasmine
-
20
g óleo
or 20 g azeite - 1 dente de alho
- 250 g carne de vaca cortada em tiras (1 cm x 3-4 cm aprox.) e seca com papel de cozinha
- 430 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 150 g brócolos, só os floretes (2 cm aprox.)
- 40 g molho de soja light
- 10 g molho de soja escuro
- 50 g molho de ostra
- 50 - 60 g rebentos de bambu em conserva cortados em tiras
- 5 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.) q.b. p/ guarnecer
- Malagueta seca em flocos q.b. p/ guarnecer (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1673.8 kJ / 400.1 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 56.5 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 1489 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz de frango com caril
40 Min
Salmão assado com molho picante e miso
7h 30min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1h 10 min
Arroz de tomate e legumes
1h 15min
Frango em molho verde
1 Std.
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 Min
Guisado de porco com puré de batata
9 godz.
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40 Min
Carne de porco assada com arroz e ovo
45 Min
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
2h 30min
Arroz de porco com cinco especiarias
50min
Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
55min