Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

Masové kuličky

2 stroužky česneku
1 snítka hladkolisté petržele jen lístky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
20 - 30 gramů strouhanky
1 čajová lžička chilli vloček (optional)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
15 gramů másla na vymazání

Polévka

80 gramů parmazánu
100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů olivového oleje
1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
70 gramů rajčatového protlaku
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
½ čajové lžičky sušeného oregana
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
125 gramů mozzarelly scezené, natrhané na kousky
1 bageta

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porcí

Sodium 7765.8 mg

Protein 195.7 g

Energy 16241.5 kJ / 3881.8 kcal

Fat 247.8 g

Fibre 18.9 g

Saturated Fat 169.8 g

Carbohydrates 231.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50 min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45 min

Lilková pomazánka

50 min

Hruškový bezlepkový koláč

40 min

Hrachovo cizrnové toasty

10 min

Restovaný lilek (200 gramů)

30 min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 h 35 min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25 min

Houbovo-cizrnová směs

9 h

Zapečená dýně s čedarem

45 min