Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
6 porcí

Ingredients

Masové kuličky
  • stroužky česneku
    2
  • hladkolisté petržele jen lístky
    1 snítka
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    500 gramů
  • strouhanky
    20 - 30 gramů
  • chilli vloček (optional)
    1 čajová lžička
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • másla na vymazání
    15 gramů
Polévka
  • parmazánu
    80 gramů
  • cibule napůl
    100 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje
    30 gramů
  • konzerva drcených rajčat (400 gramů)
    1
  • rajčatového protlaku
    70 gramů
  • hovězího vývaru
    200 gramů
  • smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
    100 gramů
  • sušeného oregana
    ½ čajové lžičky
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • mozzarelly scezené, natrhané na kousky
    125 gramů
  • bageta
    1

Nutrition per 6 porcí

Calories 3881.8 kcal / 16241.5 kJ
Protein 195.7 g
Fat 247.8 g
Carbohydrates 231.4 g
Fibre 18.9 g
Saturated Fat 169.8 g
Sodium 7765.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...