Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju
- 300 g kimchi, z zalewą
- ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (optional)
- 15 g oleju sezamowego
- 500 g wody
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g sosu sojowego
- 300 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do podania
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego, uprażonego na suchej patelni, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1457 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 min
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 min
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Kimchi
49h 40min