Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

4.5 267 rating

Prep. 15 min

Total 25 min

2 Portionen

Ingredients

Basilikum abgezupft
20 g
Knoblauchzehe
1
Zucchini in Würfeln (ca. 2 cm)
230 g
Nektarinen in Stücken
120 g
120 g Pflaumen, in Stücken
Tomaten in Stücken
150 g
Olivenöl
1 ½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Thymian, getrocknet
½ TL
½ TL italienische Kräuter, getrocknet
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 115 g)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 658 mg

Protein 24 g

Calories 1042 kJ / 249 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 23 Recipes
Germany

You might also like...

Ofenfisch mit Gemüse

50 Min

Gurken-Lachs-Ragout

30 Min

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

1 Std.

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1 Std.

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35 Min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1 Std.

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45 Min

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

45 Min

Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta

30 Min

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 Min

Lachs-Curry

25 Min

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45 Min