The-German-Hot-Dog

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Prep. 15 min

Total 35 min

6 Stück

Ingredients

Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Butter in Stücken
20 g
Mehl
10 g
Sahne
200 g
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Kümmel, ganz
½ TL
Bacon, geräuchert, in Scheiben in feinen Streifen
100 g
Sauerkraut, aus der Dose abgetropft
350 g
Brühwürstchen
6
Schmand
3 geh. EL
körniger Senf
1 geh. EL
Laugenstangen
6
Röstzwiebeln
6 EL
Gewürzgurken (optional) zum Garnieren

Nutrition per 1 Stück

Calories 383 kcal / 1602 kJ

Protein 9 g

Fat 32 g

Carbohydrates 16 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 15 g

Sodium 1234 mg

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Germany

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