Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nudeln
- Butter zum Einfetten
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 300 g Makkaroni
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Kochen
Hackfleischsauce
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 500 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zimt
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
Käsesauce und Fertigstellung
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 2 Eier
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 500 g Milch
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2392 kJ / 572 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 863 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tiroler Speck-Muffins
40min
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1 Std. 30 Min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 Std. 30 Min
Hähnchenbrust Metaxa
1 Std.
Flammkuchen-Brezeln
50min
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1 Std.
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50 min
Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce
1 Std.
Baguette Hawaii
30 Min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 Std.