Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 gelatine blaadjes (2 g per blaadje)
- 50 g water, plus iets extra voor het weken
- 300 g gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
- 200 g suiker
- 250 g kwark
- 250 g room, min. 30% vet, gekoeld
- verse muntblaadjes, voor garnering
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1432 kJ / 342 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Drijvende eilandjes
40 min
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
45 min
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15min
Valentijnkoekjes met aardbei
No ratings
Baba met rum
No ratings
Perziken en pruimen 'Cobbler'
1h
Couscous van zeebarbeel met paprika
No ratings
Kip met rode paprika
1h 5min
Krokante olijven
1 godz. 30 min
Frambozen - limoensorbet
No ratings
Cake met polenta, mandarijn en amandelen
2h 35min
Bessenschuim
10min