Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, mit Schale, mittelgroß
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Katenschinkenwürfel
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 400 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1771 kJ / 423 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1325 mg
In Collections
Alternative recipes
Murmel-Eintopf
40 min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1u. 50min
Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern
50 min
Endivien-Stampf
35 min
Käsesauce
15min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Cheese-Makkaroni
30 min
Schokoladenpudding
15min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 min
Toad in the Hole (Kröte im Loch)
1h