Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 70 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 200 g di lenticchie secche
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 dado per brodo vegetale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 966.8 kJ / 231 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 551.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Vellutata di ceci
1h 10 min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Vellutata di verdure
40 min
Vellutata di patate e zucca
50 min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 min
Crema di fagioli borlotti
35 min
Vellutata di piselli
20min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h