Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Energy 797 kJ / 190 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 recipes
International

You might also like...

Μπισκότα γεμιστά

1 h 10 min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 h 10 min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 h 30 min

Τρούφες μόκας

15 min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h

Πάστα φλώρα

2 h 35 min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25 min

Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού

8 h 55 min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50 min

Λαγάνες

1 h 40 min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10 min

Σάλτσα ολαντέζ

15 min