Lasagne aux cuisses de canard confites

Lasagne aux cuisses de canard confites

4.3 11 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions

Ingredients

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 g de farine de blé
  • 40 g de beurre
  • 600 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 400 g de carottes coupées en petits morceaux
  • 4 cuisses de canard confites émiettées
  • 12 feuilles de lasagne sèches
  • 20 g de fromage râpé
  • salade verte (optional) pour le service

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 1122.3 kcal / 4691.5 kJ
Protein 57.8 g
Fat 88 g
Carbohydrates 24.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 27.8 g
Sodium 313 mg

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