Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour les cuisses de dinde
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 7 pincées de sel
- 7 pincées de poivre moulu
- 550 g d'eau
- 2 cuisses de dinde, sans peau et moyennes
- 400 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 600 g de chair de potimarron, coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1961.5 kJ / 466.8 kcal
- Protein
- 63.3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1323.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poulet au jasnières
1 Std. 25 Min
Poulet à la pizzaiola
50 Min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 Std. 15 Min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Côtes de porc fermier et aubergines
1 Std. 15 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Poulet basquaise
50 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 Std. 20 Min