Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de tomates confites
- 10 g de basilic frais
- 130 g de fromage frais, type St Môret®
- 100 g de mozzarella à cuire, en morceaux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 800 g de rôti de porc, dans le filet
- 8 - 10 tranches fines de lard fumé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4019 kJ / 970.7 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 88 g
- Saturated Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 326.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5 min
Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave
1h
Côtes de porc fermier et aubergines
1 Std. 15 Min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Poulet au vin rouge
55 min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40min
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Sauté de porc au cidre
1h
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h