Skip to main content Search
Προφιτερόλ

Προφιτερόλ
4.8 6 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
18 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη για σου
  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη (10 γρ.)
    2 κ.γλ.
  • αλεύρι
    120 γρ.
  • αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
    3
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
    250 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g
Energy 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές γεύσεις 10 recipes
Greece

You might also like...

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

4.5(11)

30 min

Smoothie με πορτοκάλι

5.0(8)

5 min

Τιραμισού

5.0(5)

6 h 30 min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0(1)

4 h

Τάρτα με φρούτα

3.6(7)

2 h 40 min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

4.9(9)

1 h 10 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

5.0(5)

15 min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0(4)

2 h

Παγωτό καραμέλα

4.8(6)

9 h

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

4.9(9)

1 h 10 min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(5)

40 min

Ψωμάκια για μπέργκερ

4.6(17)

2 h 20 min