Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη για σου
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.)
- 120 γρ. αλεύρι
- 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 200 γρ. γάλα
- παγωτό βανίλια, σπιτικό ή έτοιμο
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Βιεννέζικο
1u. 30min
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
No ratings
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50 min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
No ratings
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3h 25min
Ζύμη για σου
2sa
Κρέμα πατισιέρ
15min
Σάλτσα καραμέλας
1u. 30min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min