Bulgursalat med rucola, fersken og avocado

Bulgursalat med rucola, fersken og avocado

No ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portioner

Ingredients

vand
800 g
bulgur
120 g
rucola
100 g
ferskner skåret i mindre stykker (1 cm)
3
avokado skåret i mindre stykker (1 cm)
1
mandler, med skind ristede
50 g
citronsaft
30 g
olivenolie
30 g
honning
10 g
spidskommen, stødt
½ tsk
salt, fint
½ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.7 g

Energy 1231 kJ / 294 kcal

Fat 22.3 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirerende salater 10 recipes
International

You might also like...

Kylling med grøntsagsris

45 min

Thai-peanutkylling med kokosnødderis

1 godz.

Grøn gudindesalat

10 min

Blomkål og hakket oksekød i fad

1 godz.

Vest afrikansk peanutsgryde

50 min

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

20 min

Frugtsauce (coulis)

Brak ocen

Pastasauce med grøntsager

Brak ocen

Blomkålsris

10 min

Mexicansk kyllingesuppe

40 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Blomkåls tikka masala

30 min