![Omelette di albumi e cocco Omelette di albumi e cocco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8e0afa0-bbf6-49f6-8c5f-9592407d1369/Derivates/b5c27e5f-15cb-4141-806e-e214f56c2f3e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di cocco disidratato grattugiato, non zuccherato
- 200 g di albumi (circa 6 uova)
-
25
g di zucchero di cocco
or 25 g di zucchero grezzo di canna - 300 g di acqua
- frutti di bosco, misti, freschi, a piacere
- fiori edibili, a piacere
- 20 - 30 g di cocco disidratato grattugiato, non zuccherato
- sciroppo d'acero, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 706.1 kJ / 168.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 92.3 mg
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