Chiffon cake à l'orange

Chiffon cake à l'orange

4.5 13 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
8 parts

Ingredients

Le gâteau éponge
  • orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe
    1
  • œufs
    4
  • de sel
    ¼ c. à café
  • de sucre en poudre
    40 g
  • de farine de blé
    30 g
    30 g de fécule de maïs
  • de fécule de maïs
    20 g
  • de levure chimique
    5 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • d'huile végétale
    25 g
La crème à l'orange
  • œuf
    1
  • de beurre coupé en morceaux
    50 g
  • de sucre en poudre
    40 g
L'assemblage du gâteau
  • de sucre glace (facultatif)
    1 c. à soupe

Nutrition per 1 part

Calories 186.5 kcal / 780.4 kJ
Protein 4.3 g
Fat 10.9 g
Carbohydrates 18.3 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 4.5 g
Sodium 161.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...