
Devices & Accessories
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
Prep. 15 min
Total 3 h 50 min
6 parts
Ingredients
La pâte à pizza
-
210 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
huile d'olive extra vierge pour le saladier
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm)
-
1 pincée de thym déshydraté
-
huile d'olive extra vierge pour le plat et pour la garniture
-
120 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
-
100 g de cèpes frais émincés
-
120 g de saucisse de porc crue sans peau et émiettée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 brin romarin frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Calories
369.3 kcal /
1545.3 kJ
Protein
16.2 g
Fat
10.5 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
449.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Pizzas Rock Stars
7 Recipes
France
France