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Chorizo brioché
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
30 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
80 g de beurre mou coupé en morceaux
-
1 chorizo (env. 400 g)
-
1 jaune d'œuf battu
-
1 c. à café de graines de sésame
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1578 mg
Protein
23.5 g
Calories
2370.5 kJ /
569 kcal
Fat
38.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
17.8 g
Carbohydrates
30.5 g
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Tradition twistée
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