Devices & Accessories
Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst
Prep. 30 min
Total 3 h
4 Portionen
Ingredients
Pizzateig
-
Wasser210 g
-
frische Germ5 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Weizenmehl, universal350 g
-
Salz1 TL
Topping
-
Erdäpfel, festkochend in Scheiben (5 mm)250 g
-
Thymian, getrocknet2 Prisen
-
Wasser500 g
-
Salz3 Prisen
-
Bratwurst vom Schwein, roh ohne Haut, zerbröselt120 g
-
Steinpilze, frisch in Scheiben100 g
-
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)120 g
-
Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Rosmarin, frisch Nadeln gehackt1 Zweiglein
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
674 mg
Protein
24 g
Calories
2318 kJ /
554 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
78 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza für Gourmets
10 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Germstrudel mit Walnussfüllung
2 h 30 min
Fischcurry
45 min
Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse
45 min
Erdbeer-Passionsfrucht-Konfitüre
45 min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 h 30 min
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
3 h 15 min
Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat
1 h 20 min
Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree
2 h
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40 min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50 min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1 h 10 min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3 h