Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mehrkorn-Pizza
- 465 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 1 TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- 350 g Weizen-Vollkornmehl, etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 EL Olivenöl
- 20 g Zitronensaft
- 200 g passierte Tomaten
-
Rapsöl zum Einfetten
or Kokosöl zum Einfetten - Oregano, getrocknet, nach Geschmack
- Olivenöl zum Beträufeln
- 250 g Brie, in Scheiben
- 80 g Serrano-Schinken, in Scheiben
- 50 g Feigenmarmelade
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1831 kJ / 438 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 637 mg
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