Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Joghurt-Brioche-Röllchen
Prep. 30 min
Total 7 h
10 Stück
Ingredients
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Joghurt, 3,5% Fett320 g
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Zucker60 g
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frische Hefe5 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Salz1 Prise
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Wasser1250 g
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Zitronensaft30 g
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Eigelb1
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Milch2 EL
Nutrition per 1 Stück
Calories
291 kcal /
1219 kJ
Protein
15 g
Fat
9 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
59 mg
