Vanilleschnecken

Vanilleschnecken

4.7 28 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

10 Stück

Ingredients

Vanillepudding

Zucker
60 g
Vanilleextrakt
½ TL
Milch
300 g
Eigelb
3
Speisestärke
30 g

Teig und Fertigstellung

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
200 g
Zucker
100 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter in Stücken
100 g
Eier
2
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Aprikosenkonfitüre zum Bestreichen (siehe Tipp)

Nutrition per 1 Stück

Calories 375 kcal / 1569 kJ

Protein 10 g

Fat 13 g

Carbohydrates 57 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 7 g

Sodium 36 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentieren 29 Recipes
Germany

You might also like...

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

1 h 45 min

Zimtschnecken mit Vanillecreme

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3 h

Berliner Ballen mit Vanillepudding

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3 h

Eierlikör-Birnen-Plunder

Eierlikör-Birnen-Plunder

2 h 45 min

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 h

Appelflappen (niederländische Apfeltaschen)

Appelflappen (niederländische Apfeltaschen)

55 min

Quarkbällchen

Quarkbällchen

30 min

Quarkbällchen mit Zimtzucker

Quarkbällchen mit Zimtzucker

30 min

Baklava

Baklava

7 h 20 min

Bananen-Karamell-Pie

Bananen-Karamell-Pie

2 h 30 min

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2 h 15 min

Prinzregententorte

Prinzregententorte

3 h 30 min