Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

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Prep. 15 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Öl zum Braten
Räuchertofu in Würfeln (2 cm) oder Scheiben (0.5 cm)
200 g
Gurke in Stücken
½
Koriander abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g) , abgetropft
1 Dose
Tahin
50 g
Wasser kalt
100 g
Zitronensaft
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
Naan Brote nach Wunsch erwärmt
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1386 kJ / 331 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 34 g

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