Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

4.1 10 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Teig

Wasser
240 g
Trockenhefe
5 g
Puderzucker
10 g
Mehl
500 g
Salz
¼ TL

Sojadrink und Fertigstellung

Wasser
1250 g
Sojabohnen gelb, getrocknet, mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)
100 g
pflanzliches Öl
½ TL
Puderzucker
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 112 mg

Protein 13 g

Calories 1277 kJ / 305 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 h 40 min

Blinis

1 h

Gâteau du Vully

2 h 30 min

Weisse Schoggimilch

8 min

Chai-Sirup

35 min

Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

1 h

Masala Chai (Chai-Tee)

15 min

Pilaw-Reis

40 min

Nuss-Schoko-Aufstrich

45 min

Crème fraîche

12 h 5 min

Italienische heisse Schokolade

10 min

Bananen-Pancakes mit Beeren

40 min