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Salade vosgienne
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
50 g d'huile de colza et un peu pour huiler
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin
-
5 pincées de sel
-
6 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
350 g de pommes de terre détaillées en dés
-
4 œufs
-
250 g de lardons fumés
-
1 chicorée frisée
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
548.8 kcal /
2281.5 kJ
Protein
17.5 g
Fat
41.3 g
Carbohydrates
25.3 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
14.5 g
Sodium
1314.5 mg
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