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Pastel de limón con crema de queso
Ingredients
Masa
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5 huevos
-
140 g de azúcar
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380 g de harina de repostería
-
8 g de azúcar vainillado
-
1 sobre de polvo de hornear
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230 g de leche
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200 g de aceite de girasol
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1 cucharadita de piel de limón rallada
Crema de queso
-
450 g queso cremoso
-
75 g de yogur natural
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
15 g de zumo de limón
Chocolate para decorar
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
10 g de aceite de girasol
-
1 lata de albaricoques en conserva en mitades (aprox. 35)
-
50 g de almendra cruda sin piel en láminas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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