Jocoque con pepino

Jocoque con pepino

3.9 10 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

1 receta completa

Ingredients

2 pepinos sin semillas, en cuartos
2 dientes de ajo pelados
500 g de yogur natural sin azúcar
250 g de jocoque seco, casero
50 g de aceite de oliva extra virgen
eneldo fresco al gusto
25 g de vinagre blanco (optional) o al gusto
50 g de aceitunas negras deshuesadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 2144.1 mg

Protein 30.5 g

Energy 5810.5 kJ / 1388.7 kcal

Fat 121 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 46.4 g

Carbohydrates 66.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina judía ll 20 recipes
Mexico

You might also like...

Coctel de champiñones

20 min

Hamburguesa trufada

40 min

Ceviche de tomate

15 min

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 h 30 min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35 min

Pulpo con soya y mantequilla

1 h 40 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Ceviche de kiwi y mango

7 min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10 min

Smoothie bowl

10 min

Salsa de piña asada

20 min

Avena para desayunar

13 h