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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Empanadas veganas de espirulina
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
500 g de hojas de espinaca fresca
-
100 g de bolillo, de un día en trozos (3-4 cm)
-
80 g de leche de soya
-
50 g de nuez de castilla, pelada
-
1 diente de ajo, pelado
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
1 echalot pelado y en mitades
-
20 g de aceite de oliva
-
5 g de espirulina en polvo
-
30 g de pan molido
-
½ cdita de orégano seco
-
1 cdita de sal
-
3 pizcas de pimienta negra recién molida
-
aceite de oliva para engrasar
-
pan molido para espolvorear
-
2 cdas de aceite de oliva
-
150 g de hojas de espinaca fresca150 g de rúcula
-
50 g de jitomates cherry en mitades
-
nuez troceada para decorar
-
hoja de perejil fresco para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
630.3 mg
Protein
11.5 g
Calories
1162 kJ /
277.8 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
28 g
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