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Œuf dur, parmesan et tomates séchées

Œuf dur, parmesan et tomates séchées
3.5 40 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 6 œufs
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 3 pincées de sel
  • 20 g de beurre et un peu pour le moule
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 150 g de tomates séchées coupées en morceaux
  • 5 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 688.5 mg
Protein 22.8 g
Energy 1925 kJ / 461.8 kcal
Fat 29 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 15.3 g
Carbohydrates 23.8 g

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